潮安縣不銹鋼制品廠公司標志
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                        客服熱線:0768-5381599
                        產品名稱:

                        多用蒸鍋系列
                        | 單層單篦
                        | 單層雙篦
                        | 雙層單篦
                        | 雙層雙篦
                        | 三層雙篦
                        歐式奶鍋、湯鍋系列
                        | 歐式奶鍋
                        | 歐式湯鍋
                        韓式蒸鍋系列
                        可立蓋奶鍋、湯鍋系列
                        不串味蒸鍋系列
                        蒸炒鍋系列
                        平底煎鍋系列
                        快餐盤系列
                        可調壓蒸鍋系列
                        地  址:潮洲市潮安縣東鳳鎮儒
                             士村
                        電  話:0768-5381599
                        手  機:13902791551
                        傳  真:0768-5381699
                        郵  箱: jinzhihui999@163.com
                        聯 系 人:陳先生
                        公司主頁:www.www55604.com

                        怎么用蒸鍋蒸出漂亮的蒸蛋?


                              蒸蛋會千瘡百孔是因為火侯的問題.你火太大! 蒸蛋要先以大火蒸3分鐘.在以小火蒸約20分鐘.這樣就會蒸出漂亮的蒸蛋 蛋和水的比例會嚴重影響其口感.一般為1:2/3.為了好記可用1:1/2 蒸蛋時須等水滾后才可以放入蒸籠內.最好置于中央.劉一點空隙以免成品坍塌.且不要一直打開蒸籠蓋.蛋會不易熟,蛋液倒入碗中時.最好能過濾.表面浮沫要撈除.以免有蜂窩狀成品,放入蒸籠前也要確定水和蛋有無分離.最好能再攪勻一下。
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